S cílem usnadnit uživatelům používat naše webové stránky využíváme cookies. Kliknutím na tlačítko "OK" souhlasíte s použitím preferenčních, statistických i marketingových cookies pro nás i naše partnery. Funkční cookies jsou v rámci zachování funkčnosti webu používány po celou dobu procházení webem. Podrobné informace a nastavení ke cookies najdete zde.


Jak péct v silikonové formě

Dnes jsou silikonové formy zcela běžné a najdete je v každé domácnosti, ale jak správně používat silikonovou formu?

Silikonové formy vynikají svojí nepřilnavostí. 

Formy mají široké použití a jejích pořizovací náklady jsou nižší než z kovu nebo keramiky.

Silikonové formy zaberou ve skříni mnohem méně místa než ostatní materiály. Aby Vám ale silikonová forma vydržela, co nejdéle, je potřeba ji věnovat trochu péče.

Údržba silikonové formy:

Silikonovou formu před prvním použitím umyjte v teplé vodě s použitím prostředku na nádobí. Aby Vám sloužila, co nejlépe vymažte ji minimem oleje.

Silikonovou formu po pečení můžete umýt v ruce nebo v myčce, pokud je to potřeba. Ale pokud se na formě nevyskytují žádné velké nečistoty, můžete ji pouze vytřít papírovým ubrouskem. 

Silikonu je nejlépe v mastném prostředí, proto pokud ji vyperete v myčce, před pečením byste měly silikonovou formu vymazat, vysypávat ji není potřeba.

Při umývání a užívání dejte pozor na ostré předměty - pokud silikonovou formu prožíznete nebo propíchnete, můžete si formu zničit.

Při pečení v troubě dávejte formu na plech, protože silikonová forma zatížená těstem není vhodná k přenášení. Proto ji umistěte na plech ještě před nalitím těsta.

Upečenou buchtu vyklopte ze silikonové formy až po vychladnutí.

Při plnění silikonové formy čokoládou je důležité, aby forma před naplněním byla očištěná a suchá. Pokud má silikonová forma složitý tvar, trochu s ní poklepejte, aby se čokoláda dostala do veškerých záhybů. Silikonovou formu naplníte čokoládou, dáte ji do lednice, tak před vyklápěním čokolády z formy. Nechte vše pár minut v kuchyni, aby se čokoláda lépe dostala z formy.

 

Vytvořeno systémem www.webareal.cz

MjUwZTk